Salata de sfeclă roșie

Name: Salata de sfeclă roșie
Yield: 6 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 kg sfeclă roșie; 50 ml ulei; 50 ml oțet; după gust sare; după necesitate hrean opțional

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

Sfecla roșie e un bun detoxifiant al ficatului, salata mea preferată.

Citește mai mult

Salata de sfeclă roșie

Pavel Jeni @Jenypavel74

Bucuresti

Sfecla roșie e un bun detoxifiant al ficatului, salata mea preferată.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 ora

6 porții

1 kgsfeclă roșie
50 mlulei
50 mloțet
după gustsare
după necesitatehrean opțional

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 ora

1

Sfecla roșie se spală bine și se pune la fiert în coaja într-o oală cu apa rece(se poate și coace în cuptor)
2

După ce s-a fiert, se curăță de coajă și se taie rondele sau se rade pe răzătoarea cu găuri mari.
3

Se adaugă peste sfeclă uleiul, oțetul și sarea și se amestecă, apoi se dă la rece până în momentul servirii.