Vinete aperitiv

Name: Vinete aperitiv
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc vânătă mai mare; 6 buc roșioare; 2 căței usturoi; după gust cimbru; 50 g parmezan; 50 g pesmet; 1 buc mozzarella; după gust sare și piper; după necesitate ulei de măsline

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

Simplu și rapid de făcut. Pot fi gustate și ca garnitură cu carne.

Citește mai mult

Vinete aperitiv

Alina Geanina Rosca @cook_21673291

Simplu și rapid de făcut. Pot fi gustate și ca garnitură cu carne.

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 bucvânătă mai mare
6 bucroșioare
2 cățeiusturoi
după gustcimbru
50 gparmezan
50 gpesmet
1 bucmozzarella
după gustsare și piper
după necesitateulei de măsline

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Mai întâi radem usturoiul pe răzătoare. Roșioarele le tocăm mărunt. Amestecăm roșioarele cu usturoiul și cu cimbru. Sărăm și piperăm.
2
3

Apoi pregătim parmezanul și pesmetul și le amestecăm.
4

Pregătim tava de la cuptor cu hârtie de copt. Începem să tăiem felii vânătă și punem feliile în tavă după care le crestăm cu cuțitul. Le sărăm puțin.
5

Pe fiecare felie punem o linguriță cu roșioare și una cu mozzarella. Apoi presurăm pe deasupra cu amestecul de parmezan și pesmet.
6

Stropim fellile de vânătă cu puțin ulei.
7

Dăm tava la cuptor la 200 ° pentru 30 de minute.
8

Poftă Bună !!!