Punem într-un bol sau în vasul unui robot toate ingredientele solide și amestecăm bine, cu un tel.

Adăugăm laptele cald și frământăm timp de 10 minute. Punem treptat uleiul și continuăm să amestecăm până se ia de pe pereți bolului.

Lăsăm la dospit timp de o oră, acoperit cu o folie alimentară la un loc cald, ferit de curent.

Încingem cuptorul la 180°C și pregătim tava tapetată cu hârtie de copt. Începe să facem biluțele pentru chifle și le așezăm în tavă.

Lasă 30 de minute la dospit. Le ungem cu gălbenuș și presărăm cu mac sau susan.

Dăm tava la cuptor pentru 30-40 de minute până devin rumene și frumoase.

Poftă bună.