Orez cu fructe de mare

Name: Orez cu fructe de mare
Yield: 4porti
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 gr fructe de mare; 1 buc ceapă; 1/2 buc ardei roșu; 1/2 linguriță praf curcuma; după gust sare, piper; 2 căței usturoi; 200 gr orez; 700-750 gr apă sau supă de legume; 1 linguriță delicat de legume; după gust pătrunjel; 3 linguri ulei

Camelia Fechete @cook_20119853

Orez cu fructe de mare

Camelia Fechete @cook_20119853

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

40min

4porti

500 grfructe de mare
1 bucceapă
1/2 bucardei roșu
1/2 lingurițăpraf curcuma
după gustsare, piper
2 cățeiusturoi
200 grorez
700-750 grapă sau supă de legume
1 lingurițădelicat de legume
după gustpătrunjel
3 linguriulei

Salvat

Instrucțiuni de gătit

40min

1

Spălăm bine orezul și îl lăsăm în altă la scurs. Într-o cratiță punem uleiul la încins. Tăiem ceapă și ardeiul mărunt, apoi le călim. Adăugăm orezul și condimentele și amestecăm. Lăsăm cca 2 min după care punem apa, delicatul și usturoiul pisat.
2

Punem capacul și lăsăm să fiarbă. Când orezul se umflă adăugăm fructele de mare. Eu am folosit congelate, pe care le-am decongelat și le-am spălat bine în jet de apă rece. Amestecăm ușor și lăsăm să fiarbă cu capac până orezul și fructele de mare sunt făcute.

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Camelia Fechete @cook_20119853

în 29 iunie 2020 18:03

Buna! Ma numesc Camelia, sunt din Baia Mare, locuiesc în Austria de 6ani. Am 34ani si iubesc bucătăria . Bucătăria este locul meu de relaxare, pun dragoste in tot ceea ce gătesc. Sper sa va placa si vouă rețetele mele.

Citește mai mult

Comentarii

Cuvinte cheie

Orez Fructe De Mare

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate