Pulpă de pui cu sos de roșii cu ceapă și piure de cartofi

Name: Pulpă de pui cu sos de roșii cu ceapă și piure de cartofi
Yield: 3 porți
Cuisine: Românești
Ingredients: 3 buc pulpe de pui; 600 g cartofi; 4 buc roșii coapte; 1 buc ceapă; 100 ml lapte; 50 g unt; 50 ml ulei; după gust sare și piper; 3 linguri ulei de măsline; 1 linguriță oțet balsamic

Gabi Nicolaie-csudor @cook_19014246

Tárgu Secuiesc

Timp de pregătire 15 minute și timp de preparare 30 de minute

Citește mai mult

Pulpă de pui cu sos de roșii cu ceapă și piure de cartofi

Gabi Nicolaie-csudor @cook_19014246

Tárgu Secuiesc

Timp de pregătire 15 minute și timp de preparare 30 de minute

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

3 porți

3 bucpulpe de pui
600 gcartofi
4 bucroșii coapte
1 bucceapă
100 mllapte
50 gunt
50 mlulei
după gustsare și piper
3 linguriulei de măsline
1 lingurițăoțet balsamic

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Se curăță cartofii și se pune la fiert.
2

Se pune la prăjit pulpele de pui cu sare și piper an 40 ml ulei.
3

Se curăță ceapa și se taie mărunt și se pune la călit după care se pune și roșiile tăiate în cubulețe mici și se pune sare și piper după gust și se lasă la călit timp de aproximativ 10 minute
4

Se face piureul de cartofi cu 50 g unt și 100 ml lapte și sare după gust.
5

Se face salata de rucola cu roșii cu 3 linguri de ulei de măsline, oțet balsamic și sare și piper după gust.
6

Poftă bună!