Sotè de mangold

Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) @licurici
O mancare usoara,plina de vitamine,rapida..perfect atat servita ca atare,cat si pt a acompania o felie de carne la grill.
Sotè de mangold
O mancare usoara,plina de vitamine,rapida..perfect atat servita ca atare,cat si pt a acompania o felie de carne la grill.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Spalam,taiem si oparim frunzele de mangold in apa cateva minute,pana devin moi,apoi le scoatem si le trecem prin apa rece gheata pt a-si pastra culoarea.
- 2
Separat calim ceapa taiata solzi,si usturoiul feliat in putin ulei pana se inmoaie,adaugam mangoldul scurs bine si condimentam cu sare si piper. Lasam la foc 4-5 minute pana se elimina apa lasata de mangold (nu lasati sa scada chiar de tot sa ramana putin in sos). Pofta buna!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13044561






Comentarii