Fursecuri cu ciocolată
Foarte bune
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pre-încălzește cuptorul la 180 de grade C(căldura sus-jos).
Mărunțește ciocolata cu un cuțit.
Amestecă untul cu zahărul alb și zahărul brun, cu un mixer, timp de 5 minute, până obții o cremă lucioasă.
Adaugă vanilia și oul și mai mixează 20 de secunde.
Adaugă făina amestecată cu bicarbonatul, ¼ linguriță de sare și ciocolată. Păstrează câteva bucăți mai mari de ciocolată pentru a o așeza deasupra biscuiților.
Amestecă ușor aluatul cu o spatulă, până când devine omogen. - 2
Porționează aluatul cu o lingură pentru înghețată sau o lingură normală. Așează bilele de aluat pe o tava cu hârtie de copt.
Peste fiecare bilă de aluat așează 2-3 bucăți de ciocolată și câțiva fulgi de sare.
Bagă tava în cuptor și coace biscuiții timp de 10-12 minute, până când se rumenesc ușor. Trebuie să aibă marginile întărite, dar în mijloc încă să fie moi.
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate





Comentarii