Sos de roșii cherry aromat

Un sos minunat, gata de folosit, perfect pentru zilele în care nu ai timp sau chef să stai la cratițĂ :)
Sos de roșii cherry aromat
Un sos minunat, gata de folosit, perfect pentru zilele în care nu ai timp sau chef să stai la cratițĂ :)
Instrucțiuni de gătit
- 1
Roșiile le spălăm și le tăiem în jumătate.
- 2
Tocăm mărunt ceapa, usturoiul țelină și răzuim morcovul și le călim în ulei. Adăugăm apoi roșiile și lăsăm să se înmoaie. Adăugăm frunzele de busuioc, condimentele sarea, zahărul, oregano și lăsăm totul să fiarbă la foc, mic până roșiile se zdrobesc. În jur de o oră.
- 3
- 4
În roțile noastre sunt bine zdrobite, frulăm totul cu ajutorul unui blender. V-om obține o pastă groasă. Repunem la foc în jur de 20 de minute și suntem gata de îmbuteliat în sticle.
- 5
Sterilizăm sticlele la cuptor la 150 de grade C pentru circa 40 de minute. Sau la baine-marie o oră.
Cele mai bune rezultate aici
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate












Comentarii