Tort tricoladă

Tortul Tricolada este un tort delicios, ușor de făcut, care cu siguranță va impresiona pe toată lumea, atât prin aspectul, cât și prin gustul sau.
Tort tricoladă
Tortul Tricolada este un tort delicios, ușor de făcut, care cu siguranță va impresiona pe toată lumea, atât prin aspectul, cât și prin gustul sau.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Vom începe cu prepararea stratului alb. Hidratăm gelatina timp de 5 minute. Punem într-o cratiță laptele, ciocolata mărunțită, la foc mic, și amestecăm până la dizolvare. Adăugăm apoi frișca și lăsăm să dea într-un clocot. Oprim focul, lăsăm 5 minute la răcit și adăugăm gelatina hidratată. Turnăm amestecul în tavă și băgăm la rece minim 3 ore.
- 2
Următorul pas constă în prepararea stratului de ciocolată cu lapte. Hidratăm gelatina în apă timp de 5 minute. Punem într-o cratiță laptele și ciocolata mărunțită, pe foc mic. Amestecăm până la dizolvare. Adăugăm frișca și lăsăm să dea într-un clocot. Luăm de pe foc, lăsăm 5 minute la răcit și adăugăm gelatina. Omogenizăm și turnăm în tavă, peste stratul de ciocolata albă. Băgăm la frigider minim 3 ore.
- 3
Ultimul pas îl reprezintă stratul de ciocolată neagră. Hidratăm gelatina în apă timp de 5 minute. Punem într-o cratița laptele și ciocolata mărunțită, pe foc mic. Amestecăm până la dizolvare. Adăugăm frișca și cardamonul și lăsăm să dea într-un clocot. Luăm de pe foc, lăsăm 5 minute la răcit și adăugăm gelatina. Omogenizăm și turnăm în tava, peste stratul de ciocolată albă. Băgăm la frigider peste noapte.
- 4
A două zi, scoatem din formă și decorăm cu bomboane decorative sau cu fructe.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii