Pilaf de orez îmbogățit
Sunt sigură că și vouă vi se întâmplă să vă rămână câte puțin din toate prin frigider, dar totuși nu suficient pentru a face o mâncare pentru toată familia. Ce facem în situația asta? Amestecăm tot și va ieși cu siguranță ceva delicios😁
Pilaf de orez îmbogățit
Sunt sigură că și vouă vi se întâmplă să vă rămână câte puțin din toate prin frigider, dar totuși nu suficient pentru a face o mâncare pentru toată familia. Ce facem în situația asta? Amestecăm tot și va ieși cu siguranță ceva delicios😁
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Tăiem bucățele cârnăciori și rumenim în puțin ulei de la ciuperci. când își schimbă culoarea, adăugăm ceapa tocată și ardeiul tăiat bastonașe și le călim până se înmoaie. Adăugăm apoi morcovii și dovleceii tăiați rondele și lăsăm alte 5 minute la călit.
- 2
Când s-au înmuiat suficient morcovii, adăugăm ciupercile scurse de ulei, varza taiată fideluță, condimentăm cu sare și piper și lăsăm totul la călit 3-4 minute.
- 3
Adăugăm apoi orezul, îl lăsăm 5 minute să se călească alături de celelalte ingrediente, după care acoperim totul cu supa de vită. Amestecăm bine și lăsăm să fiarbă la foc mic, sub capac, până orezul este bine făcut. La nevoie mai adăugăm puțină supă.
- 4
Când orezul este gătit mai bine de trei sferturi și supa nu a scăzut de tot, oprim focul, adăugăm mărarul tocat și lăsăm acoperit cu capac 5-10 minute înainte de a servi.
- 5
Poftă bună și gătiți fără a risipi absolut nimic.
Cooksnapuri
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii