Se pune fasolea, într-o cratiță fără ulei, cu capac se înăbușe până devine moale, dacă lasă apă o lăsăm la foc mic să se fiarbă, dacă nu lasă apă amestecați să nu se prindă.
Pregătiți roșiile să le decojiti și tăiați cubulețe, când se înmoaie fasolea, (al dente) puneți sosul de roșii, asezonați cu piper, sare, și cimbru.