Gem de caise
Rețetă după o carte de bucate a anilor 60.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Caisele le-am pus întâi cu un sfert din zahăr și cană de apă. Am lăsat să fiarbă 15 minute, luând spuma mereu. Peste 15 minute am adaugat restul de zahăr și gelatina înmuiată. Am fiert ınca 20 de minute, apoi am adaugat sâmburii de caise și zeama de lămâie fierband ınca 10 minute. Am luat de pe foc și am adaugat zahărul vanilat.
- 2
Am pus fierbinte în borcane curate cu capace noi. Întorcând borcanele, le-am acoperit și așa au stat până s au răcit complet. Poftă bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13500112










Comentarii