Pui cu smântână și frunzulițe de spanac și praz

Name: Pui cu smântână și frunzulițe de spanac și praz
Yield: 4(porții)
Cuisine: Românești
Ingredients: 250 g smântână; 100 ml ulei măsline; 1 buc un praz (sau ceapă roșie); după gust sare; după gust piper; câteva frunze de spanac (sau frunze de țelină proastele); după preferință mentă, busuioc, pătrunjel, mărar merge bine cu smântână

Mirela Balas @cook_25791389

Pui cu smântână și frunzulițe de spanac și praz

Mirela Balas @cook_25791389

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

4(porții)

250 gsmântână
100 mlulei măsline
1 bucun praz (sau ceapă roșie)
după gustsare
după gustpiper
câtevafrunze de spanac (sau frunze de țelină proastele)
după preferințămentă, busuioc, pătrunjel, mărar merge bine cu smântână

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Se călesc cuburile de carne de pui, după ce au fost înăbușite bine se adaugă prazul tăiat fâșii julienne. Apoi adăugăm și câteva linguri de ulei măsline.
2

Pregătim frunzulițe de spanac proaspete și mici (se pot înlocui și cu frunze de țelină). Apoi frunze, mentă, busuioc, pătrunjel, și alte verdețuri aromate după preferințe.
3

Se se pune smântână cu puțin piper peste pui și praz (eu am făcut cu ceapa roșie de data aceasta) dar merge foarte bine și praz pentru cei care iubesc gustul de praz. Ușor adăugăm frunzele de spanac și frunzulițele aromate. Circa 3 minute eu prefer să rămână culoarea frunzelor verde. La urmă tai o roșie mică doar pentru culoare și trebuie scoase semințele de la roșie doar pulpă. Se asezonează cu sare și piper. Poftă bună! 💙🧡Preparatul e foarte gustos e unul din preferatele mele.
4

Încercați apoi aștept să-mi spuneți dacă v-a plăcut