Clătite umplute cu piept de pui

Name: Clătite umplute cu piept de pui
Yield: 8 porti
Cuisine: Românești
Ingredients: 3 buc ouă; 350ml lapte; 200 gr făină; 50 gr unt topit; 1/2 linguriță sare3 buc piept pui; 3 buc piept pui; 150 g smantană; 100 gr porumb fiert; 2 buc ardei capia copți; 1 legătură pătrunjel, sare și piper; după gust sare și piper; 100 gr smăntână; 6 felii cașcaval

Domșa Alina @Alina_24

Sibiu

Clătite umplute cu piept de pui

Domșa Alina @Alina_24

Sibiu

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

45 min

8 porti

Clătite:
3 bucouă
350mllapte
200 gr făină
50 gr unt topit
1/2 lingurițăsare3 buc piept pui
Ingrediente pentru umplutură:
3 bucpiept pui
150 gsmantană
100 grporumb fiert
2 bucardei capia copți
1 legăturăpătrunjel, sare și piper
după gustsare și piper
Ingrediente topping:
100 gr smăntână
6 feliicașcaval

Salvat

Instrucțiuni de gătit

45 min

1

Într-un castron amestecați ouăle cu laptele, făina, untul topit și un praf de sare.
2

Faceți clătitele într-o tigaie și puneți-le pe o farfurie acoperite cu un capac ca să se înmoaie.
3

Într-o tigaie rumeniți bine pieptul de pui pe ambele părți. Condimentați cu sare.
4

După ce este gata tăiați pieptul de pui în bucățele mici. Tăiați și ardeii capia în cubulețe mici. Pătrunjelul tocați-l mărunt. Într-un castron amestecați puiul cu ardeii, porumbul, pătrunjelul, smântâna și un praf de sare.
5

Umpleți clătitele cu câte o lingură de compoziție și împăturiți sub formă de pătrat. Într-o tava puneți foaie de copt sau ungeți cu ulei. Așezați apoi pătrățele formate din clătite și umplutură. Puneți peste fiecare câte o lingură de smântână deasupra și o felie de cașcaval.
6

Băgați la cuptor pentru 20 de minute la 180 grade celsius. La final puteți rumeni folosind funcția grill a cuptorului. Serviți cald cu sos de roșii.
7

Vă dorim poftă bună și spor la gătit rețeta de clătite umplute cu piept de pui.

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Domșa Alina @Alina_24

în 07 septembrie 2020 05:34

Sibiu

Nu sunt o experta în ale bucatariei,sunt doar o simpla mama,sotie,gospodină,fară diplomă ce am vazut la mama mea cand eram mai mică asta fac și eu acum gatesc cu tot dragul pentru familia mea frumoasă și pe langă gustul mancari încerc pe cat posibil ca si farfuria cu preparatele mele să arate cat de cat bine,asa persoanele dragi mie se simt rasfatate si le voi deschide apetitul datorita preparatelor mele 😍

Citește mai mult

Comentarii (2)

Alina's Tasty Recipes @alinatastyrecipes26

07 septembrie 2020 12:57

Mamă cum arată... 😋😋❤️Îmi plouă in gura 😊🤤

Cuvinte cheie

Clătite Piept De Pui

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate