Salată cu sepie
În bucătăria italiană nu gasim neaparat numai paste. Ei consumă și foarte mult pește și fructe de mare. Iată o idee simplă de salata de vară.
Salată cu sepie
În bucătăria italiană nu gasim neaparat numai paste. Ei consumă și foarte mult pește și fructe de mare. Iată o idee simplă de salata de vară.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Mai întâi am curățat sepiile, ăle-am clatit sub jetul de apă și apoi le-am pus la fiert în apa cu paharul de oțet. Când au devenit moi am scurs sepiile de apa și am lăsat la răcit. Timp de fiet cam 40 minute. Când sepiile s-au răcit le-am tăiat fâșiuțe.
- 2
Între timp m-am ocupat de verdețuri. Într-un vas am pus măslinele, apoi fasolea scursă de zeama și clătită cu apă rece.
- 3
Am ras morcovul pe răzătoarea mare, roșiile le-am tăiat mărunt și le-am presurat cu oregano. Am tăiat mărunt ceapa și țelină.
- 4
- 5
Între timp am curățat și cartofii și i-am pus la fiert.
- 6
Am călit și semințele de pin cu un praf de sare și o lingură cu ulei.
- 7
Apoi am pus toate ingredientele împreună. Și apoi le-am amestecat.
- 8
- 9
Am tăiat cartofii fierți cubulețe. Apoi am sărat salata și am pus cele 3 linguri cu ulei.
- 10
Poftă Bună !!!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Salată de cartofi Salată de cartofi
Salata de cartofi-perfectă pentru sezonul actual. 🤩 O rețeta simplă, clasica, perfectă pentru zile toride de vara și nu numai.
-
Salată de pastă Salată de pastă
O salată de paste reci care sunt perfecte pentru sezonul de vară, și nu numai. Cu ingrediente 🥒🍅🌽🧀 la îndemâna oricui, este foarte gustoasă. 😉😊
-
Carne alla pizzaiola Carne alla pizzaiola
Când vorbesti despre bucătăria italiana nu vorbesti neaparat doar de paste și pizza. Aceasta este una dintre retele mele preferate.
-
Salată cu leguminoase și prosciutto crudo Salată cu leguminoase și prosciutto crudo
O idee de salată perfectă pentru cină sau prânz în zilele toride de vară 🥰
-
Salată de orez cu piept de pui Salată de orez cu piept de pui
O salată care o pregătesc destul de des pentru ca este foarte ușor de preparat, gustoasă și lejeră. Numai bună pe căldurile de vară și nu numai. 😊😉 -
Salată grecească Salată grecească
O salată simplă, gustoasă, cu ingrediente puține la îndemână oricui. Are la bază brânza sarata feta sau telemea și multe legume proaspete. 🍅🥒🧅Când vii obosit de la muncă și nu mai ai chef de gătit aceasta salată se prepară în 10 minute. 🥗 -
Salată de orez cu năut Salată de orez cu năut
O salată simplă, gustoasă și foarte ușor de pregătit. Pe timpul de vară este perfectă și nu numai. 😋😋 -
Salata cu farfalle Salata cu farfalle
Paste reci se fac vara cand este cald si vrem sa mancam ceva bun , dar racoros in acelasi timp. -
Salată cu năut Salată cu năut
De acum vine vara, seara prefer să mănânc mai lejer și în general prefer salatele. -
Orzo cu legume și spanac Orzo cu legume și spanac
De vreo două luni am cumpărat o pungă cu orzo și iată că în sfârșit am făcut ceva cu el. Nu știu de ce l-am cumpărat, cred că m-a atras forma și ambalajul😀Orzo are forma boabei de orez, dar mai mare și se comportă la fel ca și pastele. De raft, sunt paste sub formă de boabe de orez.Pentru această rețetă eu am folosit orzo, dar la fel de bine puteți folosi paste mici, orez sau chiar cuș cuș de tip paste.
-
Paste făinoase cu midii Paste făinoase cu midii
În postul Crăciunului la noi, în Grecia, avem dreptul de a consuma și fructe de mare, astfel postul este mult mai ușor decât cel românesc.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii