Cremă pentru torturi și prăjituri
O crema super bună.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Am pus smântâna într-o cratiță, peste am adaugat restul de ingrediente. Întâi le-am amestecat și apoi pus cratița pe foc mic, amestecând continuu.
- 2
Am lăsat să se răcească, apoi acoperit cu folie alimentară și tinut așa, 4 ore la frigider. După 4 ore am mixat untul, adăugând zahărul pudră treptat. Din când în când am adunat untul cu o spatulă și apoi iar mixat.
- 3
Mixarea untului a durat 5 minute, dar la maxim fiind volumul. Apoi din compoziția smântânii adăugând lingură cu lingura, mixând moderat.
- 4
La final am adaugat esență de vanilie. Am întors ligheanul când crema era gata făcută, ca să vedeți ca nu cade. Dar pe atât de moale și aerată este. Poftă bună!
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13722150
















Comentarii