Dulceață de smochine
Dulceață de smochine are un roz delicat și o aromă interesantă, parfumată, pe care nu o găsești oriunde. E specială, trebuie s-o încerci ca să înțelegi. E ca o poveste...
Dulceață de smochine
Dulceață de smochine are un roz delicat și o aromă interesantă, parfumată, pe care nu o găsești oriunde. E specială, trebuie s-o încerci ca să înțelegi. E ca o poveste...
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Punem apa la fiert într-o cratiță, și când clocotește, adăugăm smochinele. Le lăsăm la fiert 5 minute, apoi le scoatem cu o spumieră și le scurgem de apa.
- 2
Separat, pregătim siropul. Punem într-o cratița zahărul, 100 ml de apa și lămâia feliată, și lăsăm să fiarbă până se leagă.
- 3
Punem smochinele într-o oală, turnăm siropul peste ele și punem la fiert 30 de minute. Apoi, oprim focul, acoperim cu un prosop umed și lăsăm la răcit, până a doua zi.
- 4
A doua zi, o punem din nou pe foc, pentru 15 minute. Lăsăm la răcit 10 minute, apoi turnăm în borcane.
Cooksnapuri
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii