Piept de pui umplut cu spanac, brânză, roșii și mozarella😋

Name: Piept de pui umplut cu spanac, brânză, roșii și mozarella😋
Yield: 4 bucăți
Cuisine: Românești
Ingredients: 400 g spanac proaspăt; 100 g brânză feta, sau ce brânza doriți, mărunţită; 1/2 linguriță fulgi de ardei iute roșu, opţional; 4 buc piept de pui, dezosat și fără piele; 2 buc roșii mari tăiate felii subțiri; după gust sare; după gust piper; 2 lingurițe boia; 50 g brânză mozzarella rasă (sau brânză cheddar)Ptr. decor; 100 gr. brânza mozarella tăiată felii subțiri

Elena Georgeta @cook_18781261

Londra

#pui2019

Citește mai mult

Piept de pui umplut cu spanac, brânză, roșii și mozarella😋

Elena Georgeta @cook_18781261

Salvat

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 h

4 bucăți

400 gspanac proaspăt
100 gbrânză feta, sau ce brânza doriți, mărunţită
1/2 lingurițăfulgi de ardei iute roșu, opţional
4 bucpiept de pui, dezosat și fără piele
2 bucroșii mari tăiate felii subțiri
după gustsare
după gustpiper
2 lingurițeboia
50 gbrânză mozzarella rasă (sau brânză cheddar)Ptr. decor
100gr. brânza mozarella tăiată felii subțiri

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 h

1

Preîncălzeşti cuptorul la foc potrivit. Prepari o tavă de copt nu prea adâncă şi o tapetezi cu folie de aluminiu, apoi o dai deoparte.
2

Într-o tigaie mare şi adâncă, adaugi un strop de ulei de măsline, căleşti spanacul la foc mediu până se înmoaie frunzele (aproximativ 3-5 minute).
3

Adaugi feta sau orice brânza doriți, tăiată bucăţi mici şi continui să căleşti până când brânza s-a topit, aproximativ 2 minute. Încorporezi fulgii de ardei iute, dacă foloseşti, apoi dai deoparte umplutura.
4

Aşezi cele 4 bucăţi de piept de pui pe tava pregătită. Cu un cuţit ascuţit, tai pieptul din loc în loc, dar să fie suficient de adânci crestăturile.
5

Poţi face 6 sau 8 tăieturi pe fiecare bucată de pui. Umpli fiecare şanţ cu umplutura de spanac şi brânză feta, feliuță de roșie și feliuță de mozarella.
6

Condimentezi cu sare şi piper după gust, apoi pui boiaua. Razi brânza mozzarella peste pieptul de pui, apoi dai tava la cuptorul încins, între 20 şi 25 de minute.

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Elena Georgeta @cook_18781261

în 28 octombrie 2020 15:30

Londra

Numele meu este Elena,am 40 ani și 3 băieți ❤️Pasiunea mea ptr.bucatarie nu as putea spune ca a fost dragoste la prima vedere 🙈pentru ca as minti. La 32 ani eram o simpla gospodina cu teama de a încerca preparate gen: patiserie,dulciuri sau torturi☺️Totul a început acum 4 ani😊am făcut un tort si cum nu ma pricepeam sa decorez l-am decorat simplu si împopoțonat cu bombonele😂😂mi sa spus ca arata ca o coliva🙈si de atunci Ambiția de a învață mai mult a început prin a explora diferite site-uri străine invatand a modela,decora si multe altele ajungând ca bucătăria sa devina locul unde uit de probleme,stres și multe altele,este locul unde ma pot relaxa😍ce-i drept am avut și eșecuri dar și reușite dupa multe incercari.Mi-a trebuit mult pana sa o inteleg dar acum o ador 😊 Pasiunea asta nu poate fi tinuta doar ptr.mine,doar in interior,trebuie împărtășită cu toată lumea😍 retete experimentate,traduse ,ganduri, idei, sfaturi,experiente si experimente din bucatarie.Nu am școala sau cursuri făcute,totul a venit din pasiunea de a găti ,îmi plac provocările,posibilul și imposibilul😍îmi place sa surprind familia și pe cei din jur cu diferite preparate și gusturi.într-un cuvânt am ajuns sa iubesc bucătăria mai mult decât îmi imaginam😍

Citește mai mult

Comentarii

Cuvinte cheie

Piept De Pui Umplut Spanac Brânză Roșie Mozzarella

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate