Într-un bol punem untul, zahărul, zahărul vanilat și nutella. Mixăm bine până se spumează. Punem oul și mai mixăm 1minut.

Adăugăm făină, sare și praful de copt. Amestecăm bine cu o spatulă după care îl frământăm 2 min. Punem coca într-o folie și dăm la rece 2 ore. Vom obține o cocă moale și nisipoasă.

Încălzim cuptorul la 180 grade C. Tapetăm tava cu hârtie de copt și modelăm fursecurile după formă dorită, sau punem coca în aparatul de spritat biscuiți. Lăsăm spațiu între fursecuri în tavă. Nu putem întinde acest aluat, deoarece este nisipos și moale. Dăm tava la cuptor pentru 10-15 min. Eu am făcut biluțe rotunde în care am pus merișoare. Am mai făcut biluțe pe care le-am apăsat ușor am făcut forme cu furculița. Câteva buc le-am făcut rotunde.