Pentru început punem într-un vas la bain-marie ciocolata cu untul. După ce s-a topit se ia de pe foc se adaugă zahărul pudră și amestecăm cu un tel. Se pun gălbenușurile și ouăle întregi omogenizăm bine.

Adăugăm esența, praful de sare și făina. Amestecăm totul foarte bine.

Se iau 4 forme de aluminiu sau dacă aveți alte forme se ung cu unt. Se pune compoziția în forme dar nu le umpleți de tot. Vă puteți folosi de o lingură normală sau lingură de ciocolată.

Formele se pun într-o tavă se dau la cuptorul preîncălzit la 200 grade C pentru 10 minute. Un desert foarte ușor de făcut și foarte delicios.