Tocăniță de pipote cu ciuperci și smântână

Daniela Maria Todea @TodeaDaniela19
Tocăniță de pipote cu ciuperci și smântână
Instrucțiuni de gătit
- 1
Într-o cratiță punem puțin ulei. Ceapa și ardeiul se taie mărunt și se călesc puțin.
- 2
Adăugăm pipotele curățate și le călim pentru 5 minute.
- 3
Adăugăm ciupercile și le lăsam la foc potrivit pentru 10 minute împreună cu ciupercile. Se condimentează cu sare și piper după gust.
- 4
Adăugăm apă cât să treacă peste ciuperci și pipote cu aproximativ 2 degete. Le lăsam să fiarbă aproximativ 30 minute.
- 5
Între timp într-un castron se pune făina se dizolvă cu puțină apa după care adăugăm smântâna. Când sunt fierte ciupercile și pipotele se ia cu un polonic din oală și se pune peste smântână.
- 6
Se pune amestecul peste ciuperci și pipote se mai lasă 10 minute la foc mic. Se presară pătrunjel verde tocat mărunt dacă doriți.
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14355499

















Comentarii