pipotele de pui • galbenusuri • smantana • ceapa medie • morcov mediu • telina mica • ardei gras • zeama de lamaie si sare • leustean sau patrunjel verde • cartofi
pipote • usturoi sau mai mulți (cât mai mult cu atât mai bine) • sare • piper • pătrunjel tocat • sau mai mult de apă • mălai pentru mămăligă • ulei pentru călit • cimbru