Am tăiat legumele mărunt și le-am pus la călit în puțin ulei. Am adăugat cartofii și apă cât să-i acopere. Am pus sare și piper după gust. Când au fost aproape fiert cartofii am adăugat o lingura de bulion. La final am pus pătrunjel tocat. Se servește cu salata de varză acră.