Pâine de casă cu 1 gr drojdie uscată

Daniela Maria Todea @TodeaDaniela19
Știu ca durează cam mult dar merită așteptarea.
Pâine de casă cu 1 gr drojdie uscată
Știu ca durează cam mult dar merită așteptarea.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Făina se cerne într-un vas. Adăugăm drojdia și apa și amestecăm puțin după care punem sarea. Se ia o tavă sau un vas curat se unge cu ulei.
- 2
Se pune aluatul și se lasă acoperit 20 minute. După 20 minute se ia de la colțuri și se împătură. Se repetă de 4 ori după care se lasă aproximativ 12 ore peste noapte.
- 3
Se pune făina pe blatul de lucru se pune aluatul se dă forma dorită și se mai lasă 50 minute la dospit.
- 4
Într-o oală bine încinsă cu capac se pune aluatul și se dă la cuptorul preîncălzit la 250 grade C, pentru 30 minute.
- 5
După 30 minute se ia capacul și se mai lasă 15-20 minute.
- 6
O pâine foarte gustoasă.
Cele mai bune rezultate aici
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14425872












Comentarii (2)