O rețetă minunată de toamnă, când e sezonul prunelor, un gust dulce acrișor cu o aromă subtilă de scorțișoară!

Vă recomand cea mai simplă și mai gustoasă plăcintă făcută, pentru cine iubește gustul dulce-acrișor

#CalendarO rețeta super gustoasă. Merge foarte bine cu garnitura de piure de cartofi, cartofi natur, orez.

Un dulce acrișor 🍰

Un desert deosebit cu o bezea nu foarte dulce, cu un gust dulce acrișor și parfumat de mure. 😋😍

Găluștele cu prune, numite adesea gomboți , sunt un desert tipic pentru bucătăria austroungară. Aceste găluște cu prune sunt făcute din aluat ușor sărat contrastând cu o umplutură de fructe și garnitură de pesmet rumenit îndulcit și aromat. Aceste minunății se numesc la originile lor ” szilvas gomboc “ în maghiară . Aluatul original este un aluat pe bază de cartofi ( la care dacă nu dozezi bine cantitățile sau îți iese aluatul prea tare , prea moale sau dacă fierbi prea mulți cartofi hrănești toată strada 😂😂) acum am ales să prepar gomboții cu un aluat opărit care este mult mai ușor de pregătit .

Nu mi-am imaginat că va avea un gust atât de bun, dacă vă place gustul dulce acrișor, această rețetă este foarte potrivită.

Se poate servi ca atare sau alături de o garniturăAlegerea noastră: un piure simplu de cartofi albi cu unt și sare (super cremos și delicios)

Carne de porc cu prune - cea mai bună combinație de carne și fructe.Carnea de porc și prune sunt două produse minunate care se completează perfect între ele.Pentru carnea de porc cu prune folosesc în principal pulpă, mai puțin adesea coaste. Este mai bine să luați carne proaspătă, caz în care felul de mâncare va deveni mult mai moale și mai sănătos.Dar nu este cu adevărat posibil să gătești carne de porc congelată cu prune? Desigur, puteți! Este însă necesară pregătirea preliminară. În primul rând, carnea trebuie dezghețată lent, este mai bine să o faci în frigider sau în apă cu gheață. În al doilea rând, pentru a vă asigura că felul de mâncare a ieșit, este mai bine să marinați piesele în avans.Prunele în felurile de mâncare sunt folosite fără sâmburi de obicei tăiate în bucăți mici. Dacă sunt uscate și destul de greu de gătit atunci trebuie să le înmuiați în vin cum am făcut eu.Acest fel de mâncare poate fi numit analog al goulash, dar este mult mai moale și are o aromă de neegalat. Pentru prepararea acestei mancari carne de porc cu prune, puteți folosi orice carne de porc inclusiv cu grăsime.

Ca și garnitură am făcut un piure de cartofi.

Cine ar fi crezut ca această carne făcută la cuptor, este așa suculentă?? 🤔😊 O carne foarte gustoasă, fragedă care se topește-n gură. Alături de un piure de cartofi și sosul de legume, este minunată. ☺️ Cu ingrediente simple, la îndemână oricui veți obține un fel principal foarte gustos.😋😋