Supă cremă de legume - vegană

Name: Supă cremă de legume - vegană
Yield: 3 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 5 buc cartofi; 1 pungă "Amestec pentru ciorbă" de la "Gusturi Românești"; după necesitate ulei măsline; după necesitate crutoane; după gust sare; după gust pătrunjel; după preferințe alte condimente; opțional lapte de soia, mix de semințe

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

Supă cremă de legume - vegană

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

45 minute

3 porții

5 buccartofi
1 pungă"Amestec pentru ciorbă" de la "Gusturi Românești"
după necesitateulei măsline
după necesitatecrutoane
după gustsare
după gustpătrunjel
după preferințealte condimente
opționallapte de soia, mix de semințe

Salvat

Instrucțiuni de gătit

45 minute

1

Punem conținutul pungii de legume la fiert, în apă cu sare. Curățăm cartofii și îi tăiem cubulețe mici pentru a fierbe repede.
2

Când sunt toate fierte, le scurgem din apă (păstrăm puțină apă pentru a oferi compoziției consistența dorită) și le blenduim.
3

Adăugăm în compoziție sare, pătrunjel sau alte condimente după preferințe și foarte puțin lapte de soia.