Ciorbiță de perișoare

Name: Ciorbiță de perișoare
Yield: 8 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 350 g carne tocată amestec; 2 buc morcovi; 2 buc cartofi; 2 buc cepe; 1 buc ardei roșu; 1 linguriță are; după necesitate paste în loc de fidea; 1 legătură pătrunjel

Larisa Dima @cook_28563497

Ciorbiță de perișoare

Larisa Dima @cook_28563497

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

45 minute

8 porții

350 gcarne tocată amestec
2 bucmorcovi
2 buccartofi
2 buccepe
1 bucardei roșu
1 lingurițăare
după necesitatepaste în loc de fidea
1 legăturăpătrunjel

Salvat

Instrucțiuni de gătit

45 minute

1

Punem apa la fiert într-o oală, apoi ne apucăm de carnea pentru perișoare o condimentăm și adăugăm un ou.
2

Tocăm legumele așa cum dorim, ori mai mari ori mai mici fiecare cum preferă, punem legumele în oală și apoi formăm biluțe din amestecul de carne pregătit iar spre final adăugăm pastele și mai lăsăm 15 minute apoi oprim focul. La final adăugăm pătrunjel verde tocat. Poftă bună