Pulpe de pui la cuptor !

Name: Pulpe de pui la cuptor !
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 4 buc pulpe superioare de pui; după gust sare; după gust piper; după gust boia de ardei dulce; 3-4 căței usturoi; după gust rozmarin; după gust cimbrișor; 1/2 buc lămâie feliată; 3-4 linguri ulei; 1 ceașcă apă

Iuliana Zvarici @cook_18964815

Timisoara

Pulpe de pui la cuptor !

Iuliana Zvarici @cook_18964815

Timisoara

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 h si 10 min

2 porții

4 bucpulpe superioare de pui
după gustsare
după gustpiper
după gustboia de ardei dulce
3-4 cățeiusturoi
după gustrozmarin
după gustcimbrișor
1/2 buclămâie feliată
3-4 linguriulei
1 ceașcăapă

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 h si 10 min

1

Spălam pulpele și le ștergem.
2

Pregătim o tavă mai înaltă cu hârtie de copt, punem pulpele și restul ingredientelor fără apă. Usturoiul poate să fie zdrobit. Lăsam așa măcar 2 ore până punem la gătit.
3

Preîncălzim cuptorul la 200 grade C. Adăugăm ceașca de apă în tava cu pulpe, acoperim cu un folie de aluminiu și dăm la cuptor. Lăsam acoperit pentru 40 minute, îndepărtăm apoi folia și mai lăsam până se rumenește, cam 20 minute, le întoarcem pe ambele părți.
4

Se pot servi alături de o garnitura de legume, orez, piure de cartofi.