Ruladă de porc cu carne măcinată
Ruladă de porc cu carne măcinată
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Tăiem mușchiulețul pe lungime și îl batem cu ciocanul de șnițel. Îl condimentăm cu sare și piper și îl lăsăm deoparte.
- 2
Curățam ceapă și o tocăm mărunt. Într-o tigaie încingem puțin ulei și punem ceapă la călit. După ce este ceapă călita adăugăm carnea tocată, sarea și piper după gust și puțină apă, cât să se înabuseasca.
- 3
Amestecul de carne tocată îl întindem uniform pe toată suprafața mușchiulețului, și rulăm.
Așezăm mușchiulețul într-o tavă termorezistentă, punem apa și puțin ulei. Acoperim cu foile de aluminiu și dăm la cuptor pentru cca. 40 de min. la foc potrivit după care luăm folia jos și lăsăm încă 10 min să se rumenească.
Ai gătit rețeta? Distribuie un Cooksnap!
Spune-i lui Andreea Iovanut cum ți-a ieșit.
Nimic nu spune „mulțumesc” ca o fotografie!
Cineva ți-a gătit rețeta și a distribuit un Cooksnap!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii