Somon cu legume la cuptor pentru ziua de Valentine's Day

Name: Somon cu legume la cuptor pentru ziua de Valentine's Day
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 600 g medalion de somon; 1 buc (200 g) dovlecel; 6 buc (70 g) roșii; 1 buc (130 g) ardei roșu; 1 buc (60 g) morcov; 1 buc (50 g) ceapă; 1 linguriță boia dulce; 3 lingurițe ulei de măsline; după gust busuioc; după gust rozmarin; după gust sare și piper

Domșa Alina @Alina_24

Sibiu

Acesta a fost prânzul nostru de ziua îndragostiților

Citește mai mult

Somon cu legume la cuptor pentru ziua de Valentine's Day

Domșa Alina @Alina_24

Sibiu

Acesta a fost prânzul nostru de ziua îndragostiților

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 h

2 porții

600 gmedalion de somon
1 buc (200 g)dovlecel
6 buc (70 g)roșii
1 buc (130 g)ardei roșu
1 buc (60 g)morcov
1 buc (50 g)ceapă
1 lingurițăboia dulce
3 lingurițe ulei de măsline
după gustbusuioc
după gustrozmarin
după gustsare și piper

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 h

1

Spălăm peștele, îl punem într-o tavă, îl condimentăm cu sare, piper, busuioc și o linguriță de ulei de măsline.
2

Spălăm bine legumele. Curățăm morcovul de coajă. Tăiem dovleceii și morcovul rondele. Ardeiul îl tăiem fâșii, ceapa fâșii. Adăugăm și legumele (dovleceii, morcovii, roșiile, ardeiul ceapa) condimentate și legumele și le adăugăm în tavă cu peștele.
3

Se acoperă tava cu folie de aluminiu și se bagă în cuptorul preîncălzit la 200 grade C pentru 30 minute.
4

După ce au trecut cele 30 de minute, scoatem folia de aluminiu și îl mai lăsăm la rumenit încă 20 de minute.
5

Am făcut și un spanac langă...
Și am servit alături de pește și legume împreună cu un pahar de vin alb

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Domșa Alina @Alina_24

în 14 februarie 2021 22:11

Sibiu

Nu sunt o experta în ale bucatariei,sunt doar o simpla mama,sotie,gospodină,fară diplomă ce am vazut la mama mea cand eram mai mică asta fac și eu acum gatesc cu tot dragul pentru familia mea frumoasă și pe langă gustul mancari încerc pe cat posibil ca si farfuria cu preparatele mele să arate cat de cat bine,asa persoanele dragi mie se simt rasfatate si le voi deschide apetitul datorita preparatelor mele 😍

Citește mai mult

Comentarii

Cuvinte cheie

Somon Legume

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate