Praline de ciocolată cu vişine din vişinată

Vai inima mea, mă "omoară" dragostea 😍. O rețetă fantastică. Este a doamnei Laura Laurentiu😍cu mici schimbări, în loc de lichior am pus fructele din vişinată, și ciocolata cu lapte am înlocuit-o cu cea bitter.
Praline de ciocolată cu vişine din vişinată
Vai inima mea, mă "omoară" dragostea 😍. O rețetă fantastică. Este a doamnei Laura Laurentiu😍cu mici schimbări, în loc de lichior am pus fructele din vişinată, și ciocolata cu lapte am înlocuit-o cu cea bitter.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Ciocolata bitter cu untul am topit-o pe bain-marie. Apoi am dat-o la congelator pentru 10 minute.
- 2
Între timp smântâna am amestecat-o cu ciocolata albă, tot pe bain-marie, până s-a înfierbântat bine, am lăsat la răcit pe masa de lucru.
- 3
După 10 minute am scos ciocolata din congelator și am retopit-o pe bain-marie. Apoi am dat-o iar la congelator pentru 10 minute. A treia oară am retopit-o și pus-o în formele de silicon. Am uns bine formele și am scurs surplusul de ciocolată. Apoi am umplut pe trei sferturi cu ciocolata albă.
- 4
Am pus fructele din lichior și dat la frigider pentru 30 de minute.
- 5
La final am turnat și restul de ciocolată bitter niveland bine. Așa a mai stat la frigider o ora, sau la congelator 15 minute.
- 6
Poftă bună!
Keywords
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate




















Comentarii (2)