Salată orientală

Name: Salată orientală
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 5 buc cartofi medii; 3 buc ouă; 1 buc ceapă roșie; 1 buc ardei copt; după necesitate măsline; după necesitate castraveți murați; după gust sare; după gust piper; 150 g iaurt gras, cremos; 1 lingură ulei măsline; 1/2 linguriță muștar; după gust sare

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

Salată orientală

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

4 porții

5 buccartofi medii
3 bucouă
1 bucceapă roșie
1 bucardei copt
după necesitatemăsline
după necesitatecastraveți murați
după gustsare
după gustpiper
Sos
150 giaurt gras, cremos
1 lingurăulei măsline
1/2 lingurițămuștar
după gustsare

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Fierbem cartofii și ouăle. Cât timp acestea fierb, tăiem după preferințe ardeiul copt, măslinele, ceapa și castraveții murați.
2

Pregătim și sosul amestecând toate ingredientele.
3

Când cartofii și ouăle au fiert, le tăiem și pe acestea bucăți și le amestecăm cu restul ingredientelor. Punem sare și piper după gust.
4

Se servește cu pâine caldă, prăjită sau simplă, după preferințe.