Fusilli cu ciuperci, speck și ceapă verde

Name: Fusilli cu ciuperci, speck și ceapă verde
Yield: 3 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: câteva felii de speck /sold afumat tăiat; după necesitate pasta "fusilli"; după gust sare; după gust piper; după gust praf de usturoi; 50 g parmezan; 30 g unt; 200 g ciuperci; 2 buc ceapa verde; după necesitate ulei de măsline; după necesitate apa pentru pasta; după gust pătrunjel tocat

Paraschivu Gabriela @Cooking_4love

Constanța

Nu arunc nimic și azi mă uit în frigider și vad că mi-au rămas niște "piciorușe " de la ciuperci și ce să fac ??? fac repede o pasta gustoasă

Citește mai mult

Fusilli cu ciuperci, speck și ceapă verde

Paraschivu Gabriela @Cooking_4love

Constanța

Nu arunc nimic și azi mă uit în frigider și vad că mi-au rămas niște "piciorușe " de la ciuperci și ce să fac ??? fac repede o pasta gustoasă

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 min

3 porții

câtevafelii de speck /sold afumat tăiat
după necesitatepasta "fusilli"
după gustsare
după gustpiper
după gustpraf de usturoi
50 gparmezan
30 gunt
200 gciuperci
2 bucceapa verde
după necesitateulei de măsline
după necesitateapa pentru pasta
după gustpătrunjel tocat

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 min

1

Pune pasta la fiert în apa cu sare și ulei de măsline.
2

Pune ulei de măsline într-o tigaie pune speck-ul, călește 2 min ciupercile, ceapa și lăsă până sunt coapte ciupercile aprox 10 minute adăugând din când în când apă de la paste
3

A final adaugă pasta untul, sare piper praf de usturoi și parmezan.
4

Lasă acoeperit 5 minute cu capac la final adaugă pătrunjel verde.
5

Poftă bună!