Se pun pastele la fiert conform indicațiilor de pe ambalaj. Ceapa, morcovul se taie mărunt și se pun în uleiul dintr-o tigaie încăpătoare și se lasă la foc mic până acestea se înmoaie.

Peste aceste legume, se pune carnea tocată, sare, piper după gust și oregano. Se amesteca bine și se lasă la foc potrivit amestecând mereu până ce carnea s-a combinat cu legumele și a început să se gătească. Peste aceasta compoziție se pune pasta de tomate, cu apa de la paste și se amesteca. Se lasă la foc până da în clocot iar la final, se toacă pătrunjel și se pune peste compoziție. Gustați din sosul cu, carne iar dacă este gata, opriți focul și turnați pastele fierbinți peste acesta.

Amestecați bine să se împreuneze toate plus pătrunjelul iar la final, în farfurie, presărați puțin parmezan ras. Poftă bună! 🤗❤️