Chec cu cacao

Name: Chec cu cacao
Yield: 1 buc
Cuisine: Românești
Ingredients: 200 gr făina; 100 gr zahăr (după gust, mie îmi place să nu fie foarte dulce); 2 linguri ulei; 2 linguri cacao; 1 linguriță praf de copt; 5 buc ouă; după gust esența de vanilie; 1 praf sare

Florina Huidan @cook_28425713

Chec cu cacao

Florina Huidan @cook_28425713

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 buc

200 grfăina
100 grzahăr (după gust, mie îmi place să nu fie foarte dulce)
2 linguriulei
2 linguricacao
1 lingurițăpraf de copt
5 bucouă
după gustesența de vanilie
1 prafsare

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Ouăle se separă, iar albușurile se bat spumă împreună cu zahărul și praful de sare.
2

Galbenușurile se amestecă cu esența de vanilie și uleiul.
3

Făina se amestecă cu praful de copt.
4

Peste albușuri se adaugă gălbenușurile și compoziția de făina puțin câte puțin, se amestecă prin mișcări largi.
5

Se păstrează 2-3 linguri din compoziție și se amestecă cu cacao.
6

Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt se adaugă compoziția, iar la final cea de cacao.
7

Se poate forma "model" cu o furculiță.
8

Se bagă tava la cuptorul preîncălzit la 180 grade C, 45 min. (Mai mult sau mai puțin, depinde de cuptor).