Se pune apa la fiert, în timp ce apa s-a pus la foc, se toacă prazul și se pune la călit.

După ce prazul s-a călit se pune ardeiul tocat cuburi.

Când apa fierbe se pun pastele la fiert.

După ce ardeiul și prazul s-au călit se adaugă ciupercile și se pune capacul pe tigaie și se lasă la călit.

După ce ciupercile s-au călit se adaugă pasta de ardei și roșiile tocate.

După 10 minute se adaugă dovleceii tocați fâșii și se adaugă 200 ml. de apă, se lasă la fiert 20 de minute și se adaugă oregano și busuiocul.

După ce sosul s-a fiert se adaugă pastele în sos și se servesc.