Plăcinta cu brânză dulce și stafide

Pavel Jeni @Jenypavel74
Instrucțiuni de gătit
- 1
Foile de plăcintă se dezgheață la temperatura camerei, brânza se amestecă cu smântână, 5 ouă, zahărul, coaja rasă de lămâie, esența de vanilie și praful de sare.
- 2
Ungem o tavă cu ulei, punem o foaie de plăcintă, o ungem cu ulei, punem alta foaie, și tot așa punem 1/4 din foi apoi punem jumătate din cantitatea de brânză, apoi 1/4 din foi unse cu ulei, punem restul de brânză și încheiem cu rest de foi unse iar ultima foaie o ungem cu ou și o înțepăm cu o furculița din loc în loc.
- 3
Se dă la cuptorul preîncălzit la 180 grade C 15 min la treapta din mijloc apoi 15 -20 min la ultima treapta de sus. Când este gata, se scoate tava din cuptor, se lasă puțin să se răcească apoi se taie și se pudrează cu zahăr.
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/14865641








Comentarii