Tocăniță de mazăre verde cu carnăcior și cu legume 2021

Originea acestei rețete o am de la mama mea.
Tocăniță de mazăre verde cu carnăcior și cu legume 2021
Originea acestei rețete o am de la mama mea.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Punem 3 linguri de ulei în cratiță. Tăiem legumele mărunt. Le călim puțin împreună și adăugăm 2 pahare de apă caldă. Când începe din nou să fiarbă adăugăm mazărea strecurată din borcan. Oprim zeama de care avem nevoie. Punem sare și mai le lăsăm să fiarbă 40 de min. sau până sunt fierte legumele. Într-o altă crăticioară punem 2 linguri de ulei și prăjim cârnăciorul. Îl scoatem pe o farfurie și în uleiul fierbe punem o lingură de făină albă. O prăjim puțin și stingem focul.
- 2
Adăugă o linguriță de boia dulce și amestecăm. Apoi punem zeama de pe mazăre și amestecăm bine să nu se facă cocoloașe. O turnăm peste mâncare și apoi o amestecăm și o lăsăm să mai fiarbă puțin 2-3 minute. O tragem de pe foc și punem 3-4 căței de usturoi tocat mărunt. Se pune în farfurie și se ornează opțional cu verdeață și cârnăcior. Când este gata așa arată. Poftă bună!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Tocăniță de mazăre verde cu legume și cârnăcior Tocăniță de mazăre verde cu legume și cârnăcior
3 porții și timpul de preparare este de 60 de minute. Nicoleta Gabriela VAIDA -
Ciorbă de salată verde 2021 Ciorbă de salată verde 2021
Originea acestei rețete o am de la mama mea. Vaida Nicoleta Gabriela -
Ficățăi de pui cu ceapă verde nouă Ficățăi de pui cu ceapă verde nouă
Originea acestei rețete o am de la mama mea. Vaida Nicoleta Gabriela -
Ciorbă de fasole nouă Ciorbă de fasole nouă
Originea acestei rețete o am de la mama mea. Vaida Nicoleta Gabriela -
Gulaș de cartofi Minulina Gulaș de cartofi Minulina
Originea acestei rețete o am de la mama mea. Vaida Nicoleta Gabriela -
Sarmale cu ciuperci și cu păsat Sarmale cu ciuperci și cu păsat
Originea acestei rețete este de la mama mea. Vaida Nicoleta Gabriela -
Chiurechi cu orez și cu mici Chiurechi cu orez și cu mici
Originea acestei rețete o am de la mama mea. Vaida Nicoleta Gabriela -
Ceafă de porc cu cartofi Ceafă de porc cu cartofi
Originea acestei rețete o am de la mama mea. Vaida Nicoleta Gabriela -
-
Cartofi cu cărniță nr.03 Cartofi cu cărniță nr.03
Originea acestei rețete o am de la mama mea. Vaida Nicoleta Gabriela -
Sarmale cu miez de nucă măcinat Sarmale cu miez de nucă măcinat
Originea acestei rețete este de la mama mea. Vaida Nicoleta Gabriela -
Tăieței cu zeamă și cu carne de pui de țară Tăieței cu zeamă și cu carne de pui de țară
Originea acestei rețete o am de la mama mea. Vaida Nicoleta Gabriela
Mai multe rețete recomandate
Comentarii