Paste cremoase cu kaizer

Name: Paste cremoase cu kaizer
Yield: 3 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 300 g paste Penne Rigata; 350 g kaizer tăiat bucățele; 70 g cheddar ras; 50 g cașcaval ras; 50 g mozarella rasă; 100 g smântână pentru gătit; după gust sare, piper, nucșoară, usturoi granulat, busuioc; 1 linguriță unt

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

Paste cremoase cu kaizer

Emma Ciurdar @emma_ciurdar

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

3 porții

300 gpaste Penne Rigata
350 gkaizer tăiat bucățele
70 gcheddar ras
50 gcașcaval ras
50 gmozarella rasă
100 gsmântână pentru gătit
după gustsare, piper, nucșoară, usturoi granulat, busuioc
1 lingurițăunt

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Fierbem pastele în apă cu sare conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Când sunt gata, le punem într-o sită, dăm un jet de apă rece peste ele și le lăsăm la scurs.
2

Cât se fierb, punem cubul de unt într-o tigaie și când s-a topit, adăugăm kaizerul. Condimentăm și amestecăm.
3

Separat, amestecăm într-un castron brânzerurile cu smântâna.
4

Când kaizerul s-a prăjit foarte bine, adăugăm amestecul de brânză și amestecăm.
5

Punem pastele peste kaizer, condimentăm dacă va mai fi cazul și lăsăm pe foc circa 4-5 minute, amestecând des.
6