Salată Mediteraneană cu Pui !

Name: Salată Mediteraneană cu Pui !
Yield: 2 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 1 buc piept de pui; 300 gr roșii cherry; 1 buc ardei gras roșu; 3 buc castraveți; 2 fire țelina Apio; 1 buc ceapa roșie; după gust pătrunjel verde; după gust mărar verde; după gust sare; după gust piper; 1-2 linguri ulei de floare; după necesitate ulei de măsline pentru salata; 1/2 buc lămâie; 1 praf usturoi; 125 gr năut fiert

Iuliana Zvarici @cook_18964815

Timisoara

Eu am făcut-o pentru cina dar ținând cont ca vine vara, putem să o servim și la prânz când dorim ceva rapid și fără prea multă căldura în bucătărie .

Citește mai mult

Salată Mediteraneană cu Pui !

Iuliana Zvarici @cook_18964815

Timisoara

Eu am făcut-o pentru cina dar ținând cont ca vine vara, putem să o servim și la prânz când dorim ceva rapid și fără prea multă căldura în bucătărie .

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

20 min

2 porții

1 bucpiept de pui
300 grroșii cherry
1 bucardei gras roșu
3 buccastraveți
2 firețelina Apio
1 bucceapa roșie
după gustpătrunjel verde
după gustmărar verde
după gustsare
după gustpiper
1-2 linguriulei de floare
după necesitateulei de măsline pentru salata
1/2 buc lămâie
1 prafusturoi
125 grnăut fiert

Salvat

Instrucțiuni de gătit

20 min

1

Pieptul de pui îl spălam, îl ștergem cu hârtie de bucătărie și îl condimentăm cu sare, piper, uleiul de floare, praful de usturoi și zeama de la lămâie. Rămâne așa la temperatura camerei pentru 30 min.
2

Spălam toate legumele și le tăiem.
3

Pregătim pe grătar pieptul de pui. Când este frumos rumenit pe ambele părți îl scoatem și îl mai lăsam într-o farfurie acoperită cu folie de bucătărie 2-3 minute. Îl feliem.
4

Condimentăm salata cu sare, piper, verdețurile tocate (pătrunjel +mărar),ulei de măsline și adăugăm puiul.
5

Servim imediat.