Gem de prune roșii
Un gem cu un parfum aparte, ce merită încercat.
Gem de prune roșii
Un gem cu un parfum aparte, ce merită încercat.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Se spală prunele, se scot sâmburii, se taie cubuleţe și se asază într-o cratiţă încăpătoare. Pentru 2,3 kg de prune, cântărite fără sâmburi, eu am considerat să pun 1 kg de zahăr, ţinând cont și de cât sunt ele de dulci.
- 2
Se presară zahăr peste prune și se lasă așa câteva ore, ca să își lase sucul.
- 3
Se pun la fiert, iar când încep să fiarbă, se dă focul mai mic, amestecând din când în când. Se culege spuma formată. Când începe să clocotească, iar gemul să se lege, se amestecă mai des, iar când e gata, se dă de pe foc.
- 4
Se toarnă gemul fierbinte în borcane, li se pun capacele, se întorc cu capul în jos, apoi se acoperă cu un prosop de bucătărie și se ţin așa până se răcesc. Se etichetează și se depozitează la loc răcoros.
Eu am obţinut: două borcane de câte 720 g și unul de 370 g cu gem.
Poftă Bună!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Gem de prune Gem de prune
#CalendarGem de prune 😍unul dintre deliciurile copilăriei mele, gustul care ma duce înapoi acasă, în copilărie😍
-
-
-
Gem de prune cu nucă Gem de prune cu nucă
O rețetă, luată cu mulți ani în urmă, de la o doamnă, cunoscută pe internet.
-
-
Ruladă cu gem de prune Ruladă cu gem de prune
Prea simplă, prea gustoasă și sănătoasă 😉 😉 -
Sos de prune! Sos de prune!
Un excelent gust dulce-acrișor. Merge foarte bine cu cartofi natur, piure și alături de fripturi .
-
Gomboți cu prune Gomboți cu prune
Am încercat multe rețete dar asta mi-a ieșit.Mi-au ieșit 30 de bucăți de gomboți
-
-
-
Gem de caise Gem de caise
Un gem delicios cu o aromă inconfundabilă, care îmi place mult pentru că se potrivește și cu deserturi simple și cu unele mai complexe.
-
Găina cu ceapă Găina cu ceapă
Este un preparat foarte simplu dar gustos merită încercat.
Mai multe rețete recomandate
Comentarii