Cartofi cu usturoi și pătrunjel cu piept de pui

Name: Cartofi cu usturoi și pătrunjel cu piept de pui
Yield: 3 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 g piept de pui; 5 buc cartofi medii; 1 linguriță sare; 5 căței usturoi; 1 legătură pătrunjel verde; 1/2 praf usturoi; după necesitate ulei de floarea soarelui; 100 ml apa

Paraschivu Gabriela @Cooking_4love

Constanța

Idee pentru un prânz sau o cina lejeră!

Citește mai mult

Cartofi cu usturoi și pătrunjel cu piept de pui

Paraschivu Gabriela @Cooking_4love

Constanța

Idee pentru un prânz sau o cina lejeră!

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

30 minute

3 porții

500 gpiept de pui
5 buccartofi medii
1 lingurițăsare
5 cățeiusturoi
1 legăturăpătrunjel verde
1/2 prafusturoi
după necesitateulei de floarea soarelui
100 mlapa

Salvat

Instrucțiuni de gătit

30 minute

1

Taie pieptul de pui fâsii subțiri și condimentează cu sare și praful de usturoi
2

Pune într-o tigaie puțin ulei și lasă sub capac 10 minute adaugă și apa și lasă până se rumenește frumos
3

Taie între timp cartofi, spală-i bine și prăjește în puțin ulei
4

Da pe răzătoarea mică usturoiul, amesteca cu sarea, pătrunjelul și amesteca bine până se formează o crema. Adaugă și apa și toarnă peste cartofi; pune capacul și lasă 2-3 minute acoperit
5

Servește alături de castraveciori murați o bunătate !