Se pune apa pentru paste la fiert. pregătim sosul: tăiem ceapa, ardeiul gras și usturoiul și le punem la călit în puțin ulei. apoi adăugăm roșiile la cutie și le pisăm în tigaie. adugam sare, busuioc și câteva feliuțe de ardei iute

Punem puțină apa s lăsăm la fiert. când sunt fierte pastele le scurgem se apa și le punem peste sos. le l-am două min amestecând bine. le. putem și ca atare sau cu cașcaval razuita.