Călim ceapa într-o cratița vom pune prazul îl călim bine și punem sare, piper, cimbru, boia, sucul de roșii, căței de usturoi amestecăm și punem cana de apa călduță punem capac deasupra la foc potrivit lăsăm să fiarbă până fierbe prazul și ceapa. După punem măslinele, lăsăm 2 minute să fiarbă, oprim focul. Pătrujel punem în farfurie.
Poftă bună!