Cheesecake cu cremă de lămâie și foi de plăcintă
Când vreau să fac o prăjitura rapidă apelez la foile de plăcinta cumparate. Se face ușor și gustul e un deliciu.
Cheesecake cu cremă de lămâie și foi de plăcintă
Când vreau să fac o prăjitura rapidă apelez la foile de plăcinta cumparate. Se face ușor și gustul e un deliciu.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Mai întâi am pregătit crema. Am mixat brânzeturile între ele cu coaja de lămâie rasă și cu zahărul până se topește.
- 2
- 3
Apoi am pus ouăle am mixat, iar apoi am adăugat amidonul.
- 4
La urma am pus zeama de la lămâie.
- 5
După ce am terminat de pregătit crema am topit untul la microunde, iar apoi am trecut la pregătirea prajiturii.
- 6
Am intins foaia de plăcinta cam de mărimea tăvii de la cuptor. Am uns foaia cu unt iar apoi am impaturit-o în două (fiind foaia mare a trebuit să o impaturesc altfel se folosesc două foi unse cu unt și puse una peste alta). Peste foaia impaturita am pus o a două foaie tot unsă cu unt și impaturita. (eu am folosit două foi mari impaturite, dacă nu, aveți nevoie de 4 foi suprapuse).
- 7
Am pregătit o tăviță rotundă de diametrul 26 cm cu inel care se îndepărtează. Am pus în tava hârtie de copt umezită. Peste hârtie am pus în tava cele două foi unse cu unt și impaturite. Peste cele două foi am pus alte două foi impaturite dar în sesns opus (tip cruce).
- 8
Peste foi am turnat crema.
- 9
Deasupra am acoperit cu două foi unse cu unt. Apoi am închis capetele foilor rămase în afara.
- 10
Am dat tava la cuptor la 180°C pentru 50 de minute.
- 11
Am lăsat prăjitura să se răcească înainte să indepartez inelul și apoi am pudrat cu zahărul vanilat.
- 12
Poftă Bună !!!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii