Tagliatelle cu broccoli și creveți

Instrucțiuni de gătit
- 1
Se fierb pastele într-o oala încăpătoare cu apa, sare și puțin ulei. Cât timp pastele fierb (15-20 min) punem și broccoli la fiert. Pe acesta ca și pe paste îl adăugăm când apa deja da în cloclot. Pastele le lăsăm maxim 15-20 de minute iar broccoli numai 7 min.
- 2
Decorticam și curățăm creveții, tăiem pătrunjelul și stoarcem sucul de la o lămâie. După ce avem totul pregătit punem untul în tigaie până ce se topește și adăugăm creveții pe caare îi lăsăm la foc mediu 3 minute. Ulterior adăugăm usturoiul tăiat feliuțe pe care îl lăsăm un minut amestecând continuu. Adăugăm vinul peste creveți și îi lăsăm la odihnit cam 5 minute. Când sosul a scăzut adăugăm smântâna de gătit (cea de la grandcucina este destul de gustoasă) și amestecăm totul pentru încă 2 minute
- 3
La final, după ce totul a capatat o consistența omogenă adăugăm, zeama de la jumătate de lămâie, broccolii și tgliatelele.
- 4
Servim totul asezonat cu sare și piper după gust și adăugăm puțin pătrunjel verde.
Rețete similare
-
Tagliatelle cu creveți, ciuperci și smântână Tagliatelle cu creveți, ciuperci și smântână
O rețeta chemata munti și mare. Munti de la ciuperci și mare de la creveți. Combinatia e o nebunie. Alina Geanina Rosca -
-
Tagliatelle cu creveți, sos de roșii și coniac Tagliatelle cu creveți, sos de roșii și coniac
Să nu credeți ca am "îmbătat" creveții cu acest coniac. Nu nu nu... Nici vorbă, este foarte puțin și evaporat 😊😉 O pastă foarte gustoasă și lejeră. 😍😋😋 Pur și simplu o ador. Alina's Tasty Recipes -
-
-
-
-
-
Tagliatelle cu dovlecei, creveți și șofran! Tagliatelle cu dovlecei, creveți și șofran!
🍤🍤🍤 Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) -
-
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii