Salată de țelină și morcov cu maioneză
Salata de țelină și morcov cu maioneza este o rețeta clasica de crudități, care merge excelent în anotimul rece pe lângă o friptura la cuptor sau la grătar. Sau chiar atunci când vrei să mănânci ceva ușor seara .
Salata de țelină și morcov cu maioneza se servește ca aperitiv sau ca mic dejun, pe felii de pâine prăjită
Se poate folosi ca umplutura în rulouri din șunca.
Salată de țelină și morcov cu maioneză
Salata de țelină și morcov cu maioneza este o rețeta clasica de crudități, care merge excelent în anotimul rece pe lângă o friptura la cuptor sau la grătar. Sau chiar atunci când vrei să mănânci ceva ușor seara .
Salata de țelină și morcov cu maioneza se servește ca aperitiv sau ca mic dejun, pe felii de pâine prăjită
Se poate folosi ca umplutura în rulouri din șunca.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Se curăță țelină și morcovul și se dau pe răzătoare.
Oul pentru maioneza se fierbe tare (mai bine de 5 minute). Se alege gălbenușul, se pisează bine gălbenușul cu o furculița sau se da prin sita, se freacă puțin cu sare și treptat se adaugă câte puțin ulei, amestecând într-un singur sens. În cazul în care se taie maioneza, se adaugă 2-3 stropi de apa rece și se amesteca în continuare. - 2
Când maioneza este gata, se adaugă muștarul și se amesteca.
Se adaugă țelină și morcovul, se amesteca bine, se potrivește cu zeama de lămâie, sare și piper după gust.
Poftă bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept
Cele mai bune rezultate aici
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii