Paste Rigatoni cu bacon și sos de legume

Name: Paste Rigatoni cu bacon și sos de legume
Yield: 4 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 3 buc ardei capia; 3 buc cepe roșii; 2 buc dovlecei; 1 căpățână usturoi; 1 pungă paste Rigatoni; după necesitate ulei de măsline; după necesitate bulion sau sos de roșii; după gust sare, cimbru, busuioc

Anca Ioana Tița @Anca_Ioana17

Paste Rigatoni cu bacon și sos de legume

Anca Ioana Tița @Anca_Ioana17

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

1 h

4 portii

3 bucardei capia
3 buccepe roșii
2 bucdovlecei
1 căpățânăusturoi
1 pungăpaste Rigatoni
după necesitateulei de măsline
după necesitatebulion sau sos de roșii
după gustsare, cimbru, busuioc

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1 h

1

Taie și feliază legumele împreună cu usturoiul și așează-le într-o tavă cu hârtie de copt. Stropește tot cu uleiul de măsline împreună cu condimente și bagă la cuptor pentru jumătate de oră sau până când acestea s-au copt.
2

Pune pastele la fiert și baconul la prăjit. Folosește un blender pentru a mărunți legumele, adăugând și sosul de roșii în funcție de cantitatea de sos pe care o dorești sau după gust.
3

Răstoarnă peste baconul prăjit, sosul obținut din legume. Scurge pastele și adaugă-le peste compoziția din tigaie.
4

Sper ca v-a plăcut rețeta mea, poftă bună 😊!