Se dă pe răzătoare usturoiul, cașcavalul și mozzarella se feliază

Se sparg ouăle și păstrăm doar gălbenușul.
Gălbenușul se amestecă cu usturoiul, sarea și piperul

După ce am făcut compoziția, înmuiem feliile de pâine pe o parte și alta dupaia le punem pe o farfurie

Punem la încins tigaia și o ungem cu unt, ulterior punem feliile în tigaie și le întoarcem pe o parte și alta până se fac

Le scoatem pe o farfurie și punem cașcavalul, felii de roșii, felii de ardel, felii de mozarella

Le servim calde!
Poftă bună 🥳😋