Carrot cake

Name: Carrot cake
Cuisine: Românești
Ingredients: 4 buc ouă mari; 1 cană zahăr brun; 1 cana ulei vegetal; 2 căni făină; 1 linguriță bicarbonat; 1/2 linguriță sare; 1 1/2 linguriță scorțișoară; 1 1/2 lingurițe praf de copt; 1 cană nuci caramelizate; 2 1/2 căni morcovi răzuiți; 250-500 g mascarpone; 1 cană zahăr; 250-500 g brânză de vaci; după gust zeamă de lămâie + ulei esențial

Anamaria Cabau @Anamariacabau

Via Simona Nistor

Citește mai mult

Carrot cake

Anamaria Cabau @Anamariacabau

Via Simona Nistor

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

Blat:
4 bucouă mari
1 canăzahăr brun
1cana ulei vegetal
2 cănifăină
1 lingurițăbicarbonat
1/2 lingurițăsare
1 1/2 lingurițăscorțișoară
1 1/2 lingurițepraf de copt
1 canănuci caramelizate
2 1/2 cănimorcovi răzuiți
Crema de brânză:
250-500 gmascarpone
1 canăzahăr
250-500 gbrânză de vaci
după gustzeamă de lămâie + ulei esențial

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Se mixează ouăle cu zahărul
2

Se adaugă uleiul și celelalte ingrediente iar la sfârșit se adaugă morcovii razaliti și nucile (opțional caramelizate)
3

Se pun la cuptor în tava rotundă, 180 grade C, 45 min
4

Se taie blatul în două transversal iar după răcire punem în interior și pe deasupra crema de brânză și nucile caramelizate pentru decor